Her gün 10:00 - 22:00 arası, Son bilet alım 21:15.

Machiatto

Her yudumda espresso tutkusuna zarif bir dokunuş!

Machiatto

Macchiato, İtalyan kökenli bir kahve çeşidi olup, espresso ve az miktarda süt köpüğünden oluşan yoğun bir içecektir. “Macchiato” kelimesi İtalyanca’da “lekeli” anlamına gelir ve bu ad, kahvenin üzerine eklenen süt köpüğünün espressoyu hafifçe lekelediği için verilmiştir. Macchiato, güçlü kahve tadını sevenler için idealdir çünkü süt miktarı oldukça azdır ve kahvenin yoğun aroması ön plandadır.

Machiatto Çeşitleri

İçeriğindeki süt miktarına ya da kullanılan aromalı şuruba göre farklı çeşitleri bulunmaktadır. Aşağıda sizler için en bilinen çeşitleri derledik;

  • Klasik Macchiato
  • Latte Macchiato
  • Caramel Macchiato

Machiatto İçin Gerekli Malzemeler

İçeriğindeki süt miktarına ya da kullanılan aromalı şuruba göre farklı çeşitleri bulunmaktadır. Aşağıda sizler için en bilinen çeşitleri derledik;

  • Espresso (30 ml)
  • Süt (200 ml)
  • Karamel Şurubu

Machiatto Tarifi

1 shot (30 ml) espresso hazırlayın. 1 tatlı kaşığı sütü köpürterek kahvenizin üzerine ekleyin. Amaç, espressonun üzerine “leke” gibi bir süt dokunuşu eklemek.

Eğer Latte Macchiato yapmak isterseniz, 200 ml sütü ısıtın ve köpürtün. Sıcak sütü bardağa dökün. Üzerine espressoyu ekleyin. İşte Latte Machiattonuz hazır. Dilerseniz karamel şurubu da ekleyerek Karamel Machiatto da elde edebilirsiniz.

Caffe Latte ve Latte Machiatto Arasındaki Fark

Kahveseverlerin en çok merak ettiği konulardan biri de bu soru; Caffe Latte ve Latte Machiatto arasındaki farktır. Kelime anlamlarına bakarsak, Caffe Latte İtalyanca’da sütlü kahve demekken, Latte Machiatto ise lekeli süt demektir.

Caffe Latte’de, kahve tadı daha belirgindir çünkü kahve önce gelir ve süt onu yumuşatır. Latte Machiato’da ise süt tadı daha baskındır, kahve daha hafif hissedilir.

Macchiato, yoğun espresso ve az miktarda süt köpüğüyle hazırlanan, güçlü kahve aroması ve zarif dokusuyla öne çıkan klasik bir İtalyan kahvesidir.

Emaar SkyView – 2024 Tüm Hakları Saklıdır – Emaar Grup
Gizlilik Politikası / Kullanım Koşulları

Emaar Skyview olarak kişisel verilerinize saygı duyuyor ve siz kabul etmediğiniz müddetçe bu veriler üzerinde herhangi bir işleme gerçekleştirmiyoruz. KVKK Aydınlatma Metni